🧁 Introduction : Paris est le rêve des amateurs de desserts
Du mille-feuilles feuilletés aux éclairs onctueux, Paris abrite certains des desserts les plus beaux et les plus gourmands au monde. Que vous soyez en quête d'une pâtisserie ou d'un dessert parfait après le dîner, voici votre guide ultime. meilleurs desserts de Paris et où les trouver.
🍮 Desserts parisiens incontournables (et où les manger)
1. Macarons – Ladurée ou Pierre Hermé
🌈 Délicate meringue aux amandes avec ganache aromatisée
🥇 Ladurée = élégance classique ; Pierre Hermé = innovation audacieuse
📍 Plusieurs emplacements à travers Paris
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2. Mille-Feuille – Stohrer (2e arrondissement)
🥐 Couches de pâte feuilletée + crème pâtissière à la vanille
🏛️ Servi dans la plus ancienne pâtisserie de Paris (depuis 1730 !)
✨ Attendez-vous à une saveur riche et au charme d'antan
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3. Éclair au Chocolat – L'Éclair de Génie
🍫 Éclairs gourmands aux saveurs sauvages comme le yuzu ou le caramel salé
🎨 Des pâtisseries colorées et Instagram-friendly
📍 Trouvé dans le Marais et les grands magasins
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4. Crème Brûlée – Le Comptoir du Relais
🔥 Crème anglaise soyeuse avec un dessus de sucre parfaitement caramélisé
🥄 Servi dans les brasseries et les bistrots haut de gamme
📍 Un dessert intemporel et élégant à savourer lentement
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5. Paris-Brest – La Pâtisserie des Rêves
🚴♂️ Roulette de pâte à choux fourrée à la crème pralinée
🧁 Nommé d'après une course cycliste française, riche et folle
📍 Le favori des amateurs de pâtisserie
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6. Tarte Tatin – Bistrot Paul Bert ou Blé Sucré
🍎 Tarte aux pommes caramélisées renversée
🍦 Souvent servi chaud avec de la crème fraîche ou de la glace
📍 Les bistrots français classiques maîtrisent parfaitement ce dessert
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7. Madeleines – La Maison de la Madeleine (8e arr.)
🐚 Gâteaux éponge légers en forme de coquille
🍋 Servi de préférence avec du zeste de citron ou trempé dans du chocolat
🎁 Idéal pour offrir en cadeau ou pour le thé de l'après-midi
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8. Mont-Blanc – Angélina (Rue de Rivoli)
🌰 Dessert à la purée de marrons et à la crème fouettée
🍽️ Élégant, riche et 100% parisien
☕ Accompagnez-le du chocolat chaud signature d'Angelina
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9. Canelés – Baillardran (Gare Montparnasse)
🍮 Coquille caramélisée croustillante, centre crémeux
🍷 Née à Bordeaux, approuvée par Paris
📦 Prenez une boîte à emporter pour grignoter pendant le voyage
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10. Gâteau Opéra – Dalloyau
🎼 Couches de génoise aux amandes, de crème au beurre au café et de ganache au chocolat
🎩 Élégant et profondément parisien
📍 Servi dans de nombreux salons de thé classiques
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💡 Conseils pour les amateurs de desserts à Paris
- 🧁 De nombreuses pâtisseries ouvertes 10h00 – 19h00
- 🥄 À consommer sur place ou à emporter ; certains facturent un supplément pour manger sur place
- ☕ Associez-le à un expresso ou chocolat chaud
- 🎁 Achetez des coffrets desserts comme souvenirs comestibles (macarons, madeleines, canelés)
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🍰 Bilan : Terminez chaque journée avec quelque chose de sucré
Les desserts parisiens ne sont pas seulement savoureux, ils sont aussi de véritables œuvres d'art. Des gourmandises traditionnelles aux chefs-d'œuvre modernes, ces douceurs sont la conclusion (ou le début !) idéale de toute journée parisienne. N'hésitez plus, faites-vous plaisir. C'est comme ça, à Paris.