Comida callejera francesa en París

Pruebe los auténticos sabores de París: desde sabrosas crepes hasta el delicioso Croque Monsieur.

París no es solo gastronomía de lujo; la escena gastronómica callejera está llena de bocados deliciosos y asequibles que capturan la esencia de la tradición culinaria francesa. Ya sea que estés paseando por el Sena o explorando los mercados locales, ¡no te pierdas esta comida callejera francesa!

🥞 Crepes: la delicia dulce y salada de París

Una de las comidas callejeras más emblemáticas de París, las crepes son finas tortitas rellenas de una variedad de ingredientes dulces o salados. Populares en toda la ciudad, se pueden disfrutar en cada esquina.

1. Crepes dulces
   • Nutella, plátanos y crema batida
   • Azúcar y mantequilla
   • Mermelada o frutas de temporada
2. Crepes saladas (Galettes)
   • Jamón, queso y huevos
   • Salmón ahumado con crema fresca
   • Champiñones y espinacas

Dónde probar:

• Crepería Josselin – Distrito 14
  🡒 Prueba crepes dulces y salados
• Café Breizh – Distrito de Marais
  🡒 Explora Breizh Café

🥪 Croque Señor y Croque Señora

La versión francesa del sándwich de queso a la plancha, el Croque Monsieur, se prepara con jamón, queso y salsa bechamel, y se asa a la perfección. Se le añade un huevo por encima para convertirlo en un Croque Madame.

1. Croque Monsieur
   • Jamón, queso gruyere y bechamel
2. Croque-Madame
   • Igual que el Croque Monsieur con un huevo frito encima.

Dónde probar:

• Café de Flore – Saint-Germain-des-Prés
  🡒 Saborea un Croque Monsieur
• Le Comptoir du Relais – VI Distrito
  🡒 Disfrute de un Croque Madame

🥖 Jambon-Beurre: el sándwich parisino

Un sencillo pero delicioso sándwich de baguette relleno de mantequilla y jamón francés. Es perfecto para un refrigerio rápido y se encuentra en casi cualquier panadería y cafetería.

• Jambon-Beurre
  • Baguette, mantequilla y jamón

Dónde probar:

• Casa Landemaine – Distrito 11
  🡒 Pruebe Jambon-Beurre en Maison Landemaine
• Le Grenier à Pain – Distrito 18
  🡒 Consigue tu Jambon-Beurre

Pasteles franceses para llevar

Si buscas un refrigerio rápido mientras paseas por las calles de París, nada supera la bondad mantecosa de un pastel recién horneado.

1. Pain au Chocolat
   • Un pastel rico y mantecoso relleno de chocolate negro.
2. Brioche
   • Un dulce, suave y esponjoso bocadillo perfecto para el desayuno.

Dónde probar:

• Le Grenier à Pain – Distrito 18
  🡒 Saborea pasteles frescos
• Casa Pichard – Distrito XV
  🡒 Descubra el Brioche Fresco

🍩 Donuts y churros parisinos

París ofrece una variedad de dulces ideales para los amantes de la comida callejera. Los churros y las donas, aunque no son estrictamente franceses, son populares en la escena gastronómica multicultural parisina.

• Churros
  • Una masa frita rebozada en azúcar y canela, a menudo servida con salsa de chocolate.
• Donas
  • Masa frita esponjosa, a menudo glaseada o espolvoreada con azúcar.

Dónde probar:

• Puesto de churros en el Parc des Buttes-Chaumont
  🡒 Consigue tus churros
• Paris Baguette – Varias ubicaciones
  🡒 Toma un donut para llevar

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