🍷 Wein & Käse in Paris

Erleben Sie die reiche, geschmackvolle Tradition des französischen Weins und Käses im Herzen von Paris.

Paris steht für Eleganz, Romantik und erstklassige Küche. Und wie könnte man besser in die Kultur eintauchen, als die besten französischen Weine und Käsesorten zu entdecken? Von charmanten Weinbars bis hin zu authentischen Käsegeschäften bietet Paris einen wahren Einblick in das kulinarische Erbe Frankreichs.


🥖 Beste Weinbars in Paris

Paris beherbergt einige der besten Weinbars der Welt, in denen Sie außergewöhnliche Weine und köstlichen französischen Käse genießen können. Hier sind einige der besten Weinbars, die Sie nicht verpassen sollten:

  1. Le Barav (3. Arrondissement)
    Eine gemütliche Weinbar mit einer großen Auswahl an Naturweinen. Die Käseplatte mit handverlesenen Weinen ist ein Muss.
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  2. La Cave à Michel (11. Arrondissement)
    Eine charmante, rustikale Weinbar mit einer großen Auswahl an französischen Weinen und handwerklich hergestelltem Käse. Ambiente und Service machen sie zu einem beliebten Treffpunkt der Einheimischen.
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  3. Le Baron Rouge (12. Arrondissement)
    Bekannt für seine große Auswahl an Naturweinen und authentischem französischen Käse. Perfekt für ein entspanntes und zugleich bereicherndes Wein- und Käseerlebnis.
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🧀 Die besten Käseläden in Paris

Der französische Käse ist weltberühmt und in Paris finden Sie einige der besten Käsegeschäfte, in denen Sie eine Vielzahl französischer Käsesorten aus dem ganzen Land probieren und kaufen können.

  1. Fromagerie Dubois (10. Arrondissement)
    Dieses Geschäft ist auf eine Auswahl von über 200 Käsesorten spezialisiert und bietet die besten französischen Käsesorten mit Expertenempfehlungen.
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  2. Fromagerie Laurent Dubois (5. Arrondissement)
    Preisgekrönter Käsehändler, bekannt für seine Käsesorten von außergewöhnlicher Qualität, darunter Brie de Meaux und Roquefort.
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  3. Androuet (Marais)
    Ein Käseladen mit einer großen Auswahl sorgfältig ausgewählter französischer Käsesorten. Das kompetente Personal gibt Ihnen gerne sein Wissen zur Käsekombination weiter.
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🍇 Weinproben in Paris

Für Weinliebhaber bietet Paris fantastische Weinproben, die perfekt zur reichen kulinarischen Kultur der Stadt passen. Hier können Sie sich verwöhnen lassen:

  1. Ô Château
    Wir bieten Weinverkostungen und Wein-Käse-Kombinationen in einem gemütlichen Pariser Weinkeller an. Entdecken Sie französische Weine und lernen Sie, wie Sie sie mit dem perfekten Käse kombinieren.
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  2. Le Cordon Bleu
    Für ein lehrreicheres Erlebnis bietet Le Cordon Bleu Paris im Rahmen seiner kulinarischen Programme Wein- und Käsepaarungen an, die Ihnen dabei helfen, die Kunst des Verkostens und Kombinierens zu meistern.
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  3. Weinprobe im La Cave du Sénat
    Dieses gemütliche Weingeschäft bietet private Weinproben an, bei denen Sie erstklassige französische Weine mit sorgfältig ausgewählten Käsesorten probieren können.
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🥂 Wein mit Käse kombinieren: Wichtige Tipps

Die Kombination mit dem richtigen Wein und Käse kann Ihr Geschmackserlebnis bereichern. Hier sind einige klassische Kombinationen, die Sie in Paris probieren sollten:

  • Camembert & Chardonnay: Die cremige Textur des Camembert harmoniert perfekt mit der frischen Säure des Chardonnay.
  • Brie & Champagne: Der reichhaltige, buttrige Geschmack des Brie wird durch den leichten, prickelnden Champagner wunderbar ergänzt.
  • Roquefort und Sauternes: Der kräftige, würzige Geschmack des Roquefort-Käses harmoniert perfekt mit der Süße des Sauternes-Weins.
  • Comté und Pinot Noir: Der nussige, erdige Geschmack von Comté passt wunderbar zu einem leichten, fruchtigen Pinot Noir.

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